Mida peaksite teadma D-vitamiini kohta?
D-vitamiini kasutati vanasti luude eest hoolitsemisel ja just sellepärast nimetati seda tihti ka rahhiidivastaseks vitamiiniks. Praegu teame, et D-vitamiini osatähtsus on palju olulisem, kui varem arvati – see reguleerib sadade geenide tegevust ning selle retseptoreid on leitud pea kõigist inimkudedest.
Samuti mõjutab D-vitamiin märkimisväärselt immuunsüsteemi toimimist. Inimese jaoks on D-vitamiini kõige olulisem allikas päikesekiirgus, mis algatab nahas selle tootmise – naha otsene kontakt päiksekiirtega on äärmiselt oluline (mis tahes takistus, nt aknaklaas või riided takistavad D-vitamiini tõhusat tootmist). Seetõttu ähvardab D-vitamiini puudus meid peaasjalikult talvisel ajal, kui päevad on palju lühemad, päikesekiirguse tase on madalam ja taevas on tihti pilvine. D-vitamiini puudust seostatakse ka puuduliku immuunreaktsiooni ja suurenenud ülemiste hingamisteede vaegustega sellel perioodil.
Viimaste uuringute kohaselt ei sõltu see aga üksnes aastaajast: kuni 85% elanikkonnast võib esineda D-vitamiini puudus ning olukord on eriti tõsine vanemate inimeste seas. Põhjus on elustiilis: varasemate aegadega võrreldes töötab enamik inimesi siseruumides, tööle tullakse hommikul ja sealt lahkutakse õhtul, kui päike ei paista või kiirguse tase on madal. Samuti on hirm üleliigse päevitamisega kaasnevate ohtude ees põhjustanud kartust nahka päevitada isegi vähesel määral.
Praegune soovitatav D-vitamiini päevane kogus on 5 μg, mida peavad paljud asjatundjad hädavajalikuks miinimumkoguseks, seejuures soovitatakse seda kogust kõvasti tõsta: alates 50lt kuni 150 μg-ni. Koos K2-vitamiiniga peetakse D-vitamiini üheks kõige olulisemaks vitamiiniks elanikkonna tervise ja pika ea tagamiseks, sest enamikul inimestel esineb selle puudus.
Kõige parem variant on saada D-vitamiini loomulikul viisil – päevitades. Teine variant on minna solaariumisse (hea uudis on see, et nii ei saa me D-vitamiini üle manustada, sest kehal on olemas mehhanismid, mis kontrollivad D-vitamiini tootmist nahas). See on aga keeruline eriti talvisel ajal ja just sellepärast on soovitatav D-vitamiini juurde võtta.
